N-style

学ぶ。

こんばんは～(=´∀｀)人(´∀｀=)
新しい週が明けまして、Naoさん、ﾄｯﾌﾟｷﾞｱで飛ばしております…(๑˃̵ᴗ˂̵)و

本日は、月一着物のお稽古日でした。
そろそろ夏着物、単衣の時期も納めです。
今月までは、まだ暑さも残るので、薄手の長着や薄手の帯を締めます。
先日、ﾒﾙｶﾘさんで、秋用の帯をお得にget～～♬
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～!

嬉しくって、早速、お稽古に励みます‼うふ♡(๑◔‿◔๑)
画像ではお分かりいただけないかもしれませんが…。
鳶色に紫を加えたようなお色目。

似せ紫という感じ。

江戸時代初期まで、本紫はご禁制の色だったんですね。

高貴なお色目なので、身に付ける事はご法度。

紫根で染めた本紫に似せて藍や蘇芳を混ぜて作ったお色目が、この似せ紫。

似せを偽としないところが、またなんとも…( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )

制限の中でお洒落を愉しむ事で、文化は高まっていったんでしょうね。

そこに淡いｸﾘｰﾑ色の柄が並びます。
季節も頃合いなので、琥珀で出来た葡萄を帯留めに。
これ、実はﾁｪｰﾝを通せばﾈｯｸﾚｽに、そのままﾆｯﾄなどに着ければﾌﾞﾛｰﾁになるﾓﾉなんです。
帯留めようの金具を取り付けて、帯留めにしちゃおｫ～♬と目論見まして。
ちょこっとｵｼｬﾝﾃｨｰに⁉♪♪♪ ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ)

同じ着物で、帯留めを変えますと…違った印象になります。


こちらは、青緑の綺麗なお色目が目を惹きます。

日本って、信号も青信号っていうでしょ？

でも、実際には緑がかってますよね…。

青と緑の曖昧さって、とても広範囲に及びます。

青梅、青葉、青物、青竹、青菜、いずれも緑色のモノですが、青と先に名をつける…緑を青と認識する事が多いんですよね。

え～
同じ着物ですが、初夏の場合は、こちら。(*´▽｀*)

金沢での一ｺﾏです。懐かしいなぁ～～(*˘︶˘*).｡.:*♡
二重太鼓のお稽古もしたので、名古屋帯をあげるのは、もうお手の物‼(๑˃̵ᴗ˂̵)و

秋の風情が出ましたでしょうか??( *´艸｀)
それから、夏前に拵えたﾓﾉも大活躍。



帯や小物を変えて、印象がだいぶ変わる楽しみを憶えました。

それから、今回のお稽古の目玉は…袷の季節のお楽しみで、新しい帯を誂えまして。
そのdebutです。

飛び柄の小紋ですが、きちんと感溢れる印象が大好きなこちら。
淡いｸﾞﾚｰの着物に合わせてみました。

吉祥文様の宝尽くしの帯です。
柔らかなorangeの帯揚げで、おめでたさを強調。
お正月や、お祝いのお席に締めたいcoordinateです。
(*˘︶˘*).｡.:*♡

それから万華鏡の総柄小紋に同じ帯を合わせます。

春先や、5月頃の爽やかな季節にも、いいかも‼
鶯色の帯揚げと帯締めでcoordinateです。

気取らずに、身の丈にあった楽しみ方…あれこれ模索するのも大人の嗜み。
(*˘︶˘*).｡.:*♡

落ち着いた季節が訪れるので、ますますﾜｸﾜｸしております♡
(｡◕ ∀ ◕｡)

贈る。

こんにちは～(=´∀｀)人(´∀｀=)
皆さま、三連休ですね…(*˘︶˘*).｡.:*♡

先日の関東の台風、まだ停電などお暮しにご不自由をなさっていらっしゃる方々も多いご様子…心からお見舞い申し上げます。
一刻も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

さて。
Naoさん、今週は外出が水曜日から続きまして。
連休ではございますが、中日は法事もございますし、比較的のんびりと過ごそうと思ってます。

本日、これから、長男一家のお家へお呼ばれ～～♬✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)ﾉ☆.｡₀:*ﾟ✲ﾟ*:₀｡
実は先月はお嫁ちゃんのYちゃんがめでたくお誕生日を迎えました。
我が家に嫁いで来られて初めてのお誕生日。
義母の米寿のお祝いなどで、のびのびになってしまってましたが…ちょっぴりお祝いを持って伺います。

お呼ばれなので、どうしようかなぁ～♡(๑◔‿◔๑)と。
ﾐｰﾄﾛｰﾌのﾊﾟｲ包み焼きをご用意。

これね、切り分けていただいて、割とﾄﾞ～ﾝとお肉た～っぷりなので、party向きです。
持って行くのも形が崩れたりしませんからね。

ちょうど一年前には、長男達は入籍したので、紙婚式です。
白紙の状態から、この先のあれこれを願う…(*˘︶˘*).｡.:*♡ そんなお祝いなんですって。

結婚記念日も兼ねるようなので、こちらもご用意。

クレマディ・マスカルポーネ。

掬っていただくスコップcakeです。

エディブルフラワーさんでおめかしさんです。

‎*:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*

昨夏のYちゃんのお誕生日から、彼女にとって、一番大きく環境が変わった一年だったと思います。
Hを授かって、無事に出産し、毎日賑やかな子育てをする今…(*´▽｀*)

お嫁さんに来てくれてありがとう…♡
Hを生んでくれて、ありがとｫ…♡

私達にたくさんの新しいとしあわせを運んでくれた彼女に、小さな贈り物です。

Naoさんが大切にしていたRing💍をね。
cleaningして、贈るｺﾄにしました。

叡智を象徴するｴﾒﾗﾙﾄﾞ…幸せな結婚生活を送る御守りとして、愛の力がとっても強いんです。
宇宙の青、地球の青、天空の神に近い色としてのｻﾌｧｲｱ…聡明さと冷静さを与えてくれる存在です。
情熱と艶やかな色を持つﾙﾋﾞｰは勝利の女神として、その人が活力溢れ、魅力的に輝きを与えてくれます。
永遠に美しい輝きを放つﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞは、力強さの象徴であり、目的達成の為の大きな助けを与えてくれます。

配列のｶﾗｰﾘﾝｸﾞが大好きで、Naoさんもこれを身に着け、しあわせをたくさんいただきました…。
Yちゃんにも、これからたくさんのしあわせが訪れますように…♡
(*˘︶˘*).｡.:*♡
お守Ringとして、彼女を守ってくれると嬉しいです🎶


こうしてお互いが、ｽｰﾌﾟの冷めない距離で、そしていつも行き来が出来る…とってもしあわせ♡です。
思ってもみなかったお嫁さんとの距離感…♡
大切に大事にしていきたいです。(∗ ❛ั ᵕ ❛ั )✦*∘

今夜はお呼ばれさん…ﾙﾙﾙﾙﾙﾝ🎶٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
皆さま、素敵な三連休をお過ごしくださいませ♡
ではでは～👋

そ、そ…この若鶏のﾌﾘｶｯｾもね、多めに拵えといたのね。
これもちょこっと持って行こうかなぁ～♬うふ♡(๑◔‿◔๑)

造成。

こんばんは～(=´∀｀)人(´∀｀=)
ｺﾞﾛｺﾞﾛ…と雷鳴です。
台風一過で暑さが戻り、蒸し暑さ全開でした。
夕方になって、大気が不安定なので、これから雷雨になるのかなｧ…。
おへそ、隠しておかなきゃ…(/ω＼)

ﾂﾗﾂﾗと過去ﾛｸﾞを見返していて愕然…(>_<)
昨夏のｽﾍﾟｲﾝ日記が、なんと2回目止まりになっていたｺﾄに気付きました。
まぁ、あの頃から、Naoさん、長男の結婚だの、居室のﾘﾉﾍﾞだのと、わさわさしていた日が続いていたので。
忘れてました。
とは言え、その前のItaliaも、たしか、Vaticanまでは綴っていたけれど…お終いまでは書けてないし。
ﾊﾟﾘも、まだちょいちょい残り気味…。
家族旅のHawaiiだって、ﾎﾝﾄのｺﾄ言えば、旅の全部を書き終えた訳じゃないんですよね。
夏の宿題を残した小学生のような気分だ…(/ω＼)
ではでは、その昨夏ｽﾍﾟｲﾝ旅、取り敢えず続きから。
その前はこちら。



ﾊﾞﾙｾﾛﾅの朝は早くて、文字通りのsummer time。
夜の日の入りも遅く、お日様が大活躍です。
太陽の国と言われるのも大きく頷けます。
ｽﾍﾟｲﾝは観光大国でもありまして、殊に、ﾊﾞﾙｾﾛﾅのｶﾞｳﾃﾞｨの一連の建造物を見学する場合は、事前にｲﾝﾀｰﾈｯﾄ予約をしておかなければなりません。
この日の朝は、8時半にｸﾞｴﾙ公園を予約してありました。
TAXIで坂の上、山の手の方にある広大な公園を目指します。

ﾓﾝﾀｰﾆｬ･ﾍﾞﾗﾀﾞの南斜面を生かし、高低差のある土地をﾊﾞﾙｾﾛﾅ市街を見下ろす60戸の宅地を造成したんです。


ｶﾞｳﾃﾞｨの自由な発想は、かつて子供だった大人たちが童心に帰るような場所になっておりました。
色とりどりのタイルは細かく砕いて、装飾した動植物は別世界への誘いです。
いつの間にか画一的な日常に在る今を、自由に軽やかな気持ちで解放してくれる…そんな場面が散りばめられておりました。

実はこの宅地造成、資金面の問題によって、途中で工事が中断されているんです。
そして、この公園へと変貌を遂げた…。
ｶﾞｳﾃﾞｨとｸﾞｴﾙ氏の構想は、100年先の当たり前を見てたんですよね。
今なら、日本のあちこちにも、まとまった住居と共に、小さな公園住宅の街角が存在してます。


1900年当時、しかも60戸という規模の住居を田園都市のように構想していた…ﾎﾝﾄにすごい発想力です。

未来都市としての住みよい環境への配慮、芸術性、それを具現化したのは、2戸完成を見ただけでした。
そのｳﾁひとつはｶﾞｳﾃﾞｨの住居だったのです。
ﾓﾃﾞﾙﾊｳｽとして20年、実際に暮らし、designした家具や遺品が展示されていました。

やはり一番のsymbolicな部分はというと…。
正門から市場へと通じる、長さ20ｍの階段。そこの途中には主のように鎮座するﾄｶｹﾞの噴水があります。

このおどけた姿に、思わず足を止めてしまうのは当然の成り行き。( *´艸｀)
市場下に設けられた貯水槽の水を排出する役割を持っているんです。
実益を兼ね備え、遊び心もふんだんに…こういうﾄｺﾛがｶﾞｳﾃﾞｨの魅力爆発です。

童話、ﾍﾝｾﾞﾙとｸﾞﾚｰﾃﾙに出てくるお菓子の家をimageしたような守衛小屋など、見応え充分です。

ｷﾞﾘｼｱ神殿をimageしたﾄﾞｰﾘｱ様式の柱が、その上の部分の中央広場を支えています。

太陽と月を表す天井飾りは、ｶﾞｳﾃﾞｨの協力者であるｼﾞｭｼﾞｮｰﾙの作品です。

この列柱の中も広々としていて…思わず開放的な気分になりましたNaoさん…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

市場を廻り込んで上に上がりますと、ﾊﾞﾙｾﾛﾅ市街を見渡せる中央広場。
こちらには、ｷﾞﾘｼｱ劇場と名付けられた共用ｽﾍﾟｰｽがありました。
人体から断面の形が決められたという有名な波型のbenchは、機能性と美術性を兼ね備えた素晴らしいdesign。
あまりにも多くの人々が心地良さげに腰を下ろして市街を眺めていました。
一枚目の写真の上部、波型になっている部分のﾄｺﾛです。

園内は広く、ゆったりと歩いて回っても、多くの人がentranceしてましたが、窮屈な印象はありませんでした。

この回廊も、何だか世界が斜めに見えて来て…あれあれ??(；◔ิд◔ิ)
不思議な世界を歩き廻っている気分になります。

ひとつとして同じ形のない自然の造形に根差したｶﾞｳﾃﾞｨの発想は、個々は異形の個性を放っていながら、こうして大きな公園の中では、上手く調和している。
幼い頃の柔らかな気持ちを思い出したように嬉しい感覚に浸れる場所でした。
(*˘︶˘*).｡.:*♡

この後も、怒涛のｶﾞｳﾃﾞｨ世界遺産が続きます。

天衣無縫。

こんばんは～(=´∀｀)人(´∀｀=)
皆さま、新しい週もどうぞよろしくお願い致します。

さて、今朝は、台風の関東直撃というｺﾄで…通勤時間を襲う大騒ぎになりました。
明け方、4時頃から風が強まって来て、少し早く起床したんです。
ﾆｭｰｽや天気予報、情報を集めて、それでもまだまだ風が強くて…JRの運休は決まっていたので、別ﾙｰﾄで主人を会社へ送り出しました。
でも思っていたよりも、あっという間に通り抜けた感じで。
ちょうど台風の進行方向の左側だったというのもﾖｶｯﾀのかもしれませんね。

週末、土曜日はお稽古で、日曜日は雑用など地元でお買い物なんかで過ごしました。
そんな中、隙間時間を愉しんだのは、丁度一年程前に亡くなった、樹木希林さんの『一切なりゆき』というご本です。

彼女の生前の対談だったり、発した発言を丁寧に綴った一冊になってます。
朧げながら、彼女が二番目の夫である、内田裕也氏と再婚した当時の映像を、どことな～く憶えているんですよね。
多分、3時のあなた…とか、所謂、ﾜｲﾄﾞｼｮｰﾈﾀの中で、幼い頃の記憶でね。
破天荒なご主人というimageが強く、広く世間では浸透しておりますが、実は、彼女自身も、相当の強者だと密かに思ってました。

物腰のやわらかい話し方をなさるし、どことなく浮世離れしたような、あまり世間と歩調を合わせない、彼女独自のﾘｽﾞﾑというか、そうした漂わせる雰囲気が、彼女を我慢強く夫を支える女という姿に演出していたように思います。
実際、彼ら二人の結婚生活の中で、入籍はしたものの、殆どの暮らしは別居状態、所謂、籍だけが入っている関係でしたし。
更には、離婚の危機も何度もあったようで、勝手にご主人が離婚届を提出してしまったｺﾄで、離婚無効の提訴までして争っていた筈です。
そういうｺﾄが出来るというのは、破天荒なご主人ではあったけれど、それ相応にお相手出来る女性だったという、力関係では互角か、それ以上だったのでは??と推察いたします。

そして、それを裏付けるかのような、彼女の発する言葉のあれこれに、なるほどと大きく納得も致しました。
彼女の晩年の映画作品などを鑑賞すると、その存在感の穏やかさと、大きさを視聴者に浸透させる、その魔力に脱帽ですね。
記憶に残る女優…それは、彼女自身のoriginalというよりも、市井の人、どこにもかしこにも頷けるような存在を彼女の演技を通して完璧に表現し尽くしたからこそ、多くの人々の記憶に残ったのだと感じます。

いつか、私も、もっともっと年を重ねて、彼女の演じた誰かの仕草や発する一言に共感する日が来るのでしょう…。

生き方、styleは全く異なるし、なかなか共通するﾄｺﾛはないのかもしれませんが、とても興味深く拝読させていただきました。
読了後、天衣無縫…彼女の代名詞のように、そんな文字が降りて参りました。

再開。

こんばんは～(=´∀｀)人(´∀｀=)
皆さま、週末、いかがお過ごしでしょうか??
台風がやって来る⁉というｺﾄですが…┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
週明け、どうなるのかしらん…。

さて、Naoさんは、週末土曜日ではございましたが、本日は今月のregular Lessonの再開となりました。
夏休み明けというｺﾄで、皆さま、ﾊｲﾃﾝｼｮﾝ⁉(๑˃̵ᴗ˂̵)و
その熱気に乗せられて⁉Naoさんも張り切って努めました🎶
今月のﾃｰﾏは、『実りの季節を前に…』です。
暑さが一段落して、いよいよ行楽の秋、読書の秋、芸術の秋、食欲の秋⁉

今回は、洋物からのstartです。
暑さが落ち着いたとは言え、まだまだon seasonですﾓﾉね。
lavender色のｸﾛｽを設えて、本日の前菜は…こちら。

Frenchの王道、ﾊﾟﾌﾟﾘｶのﾑｰｽです。
実は少し前、大切にしていたｶﾞﾗｽｸｰﾌﾟをいらした方が誤って割ってしまった一件がございました。




それで、同じﾓﾉを…と、あちこち探しまくりまして。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
全く同じではなく、renewalされたﾓﾉをね、発見したんです‼٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～!
少しversion upされたのか、ｸｰﾌﾟの大きさは大振りになっておりました。
でも、好きな模様はそのままに…(*˘︶˘*).｡.:*♡
今回、晴れて登場させてますのｫ~♬
皆さま、色々とお騒がせ致しました。m(_ _)m

器のお陰もあって、一口お口に運ばれて、皆さま黄色いお声～～♬
♪♪♪ ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ)
優しい口溶けと、柔らかなharmonyに、喜んでいただけまして。
Naoさん、小さくｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞです。
toppingで、少々ｵﾒｶｼしておりますの。うふ♡(๑◔‿◔๑)

それからNao家で、手が止まらない…⁉( *´艸｀)
wineと共に楽しめる一皿です。
ｼﾞｬｶﾞｲﾓのﾘﾖﾈｰｽﾞ。

ﾌﾗﾝｽのﾘﾖﾝ地方のお料理ですね。
玉葱の甘さが際立つ一皿。(*´▽｀*)

それから、鮪のﾀﾙﾀﾙｶﾘｶﾘﾊﾞｹﾞｯﾄ添え。

こちらは、お一人様ずつｶﾞﾗｽの高台でserviceしました。
ちょこんとedible flour🌼が咲いてます。

そして今回のmainは…。
Pork ｿﾃｰ　sauce charcutiere（ ｼｬﾙｷｭﾃｨｴｰﾙ）。

焼いたお野菜を添えて、toppingには、ちょっぴりこだわってみました🎶
うふ♡(๑◔‿◔๑)
ｼｬﾙｷｭﾃｨｴｰﾙって、早口言葉みたいでしょ??( *´艸｀)
それはね、ﾌﾗﾝｽ語でお肉屋さんの、お肉加工のという意味なんですね。
お肉の専門家が拵えたｿｰｽ。
ですから、お味は間違いなし‼って太鼓判ですよねぇ～♬
いつものｽﾃｰｷも、ちょっぴりｵｼｬﾝﾃｨｰに仕上がりますの。
edible flowerもtopping致しましたが、plateも敢えて、女子力upの小花が散らしてあります。

そしてdesertは、夕陽色のｾﾞﾘｰ。(*˘︶˘*).｡.:*♡
この時期、少しずつ早まる日の入り…綺麗な夕陽色が、ちょっぴり切なさを滲ませます。

切ないなぁ～(´•̥ ω •̥` ')
最近、切なさって感じてますか??( *´艸｀)

大きな器にたっぷりと拵えて、ｽｺｯﾌﾟdesertで、皆さまにお分けします。

ね??
夕陽色でしょ??•✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)ﾉ☆.｡₀:*ﾟ✲ﾟ*:₀｡
この時期、暮れ行く夕陽を眺めながら、過行く季節に切なさが交錯する、そんなiimageで拵えました。
おぉ…Naoさんったら…割と、おｾﾝﾁ⁉( *´艸｀)

そｫなのﾖ…切ないなぁ～って感じるのは、やっぱり、どうかな、人と人のふれあいかな。
同じ気持ちでお付き合いしていると信じていても、温度差を感じた時とかね…。
そういうのが一番、寂しくなるかなｧ…。
でもね、そういう時、優しく別の方に慰められたりするのも、また有難いですﾖね…。
人は、やっぱり人によって癒されます…♡


…と、そんな訳で。
Naoさん、癒されお仕事、週末無事に納めまして。
明日は、地元でのんび～り過ごそうかなぁ～♬
皆さま、お天気、下り坂かもしれませんが…素敵な日曜日をお迎えくださいませ♡
ではでは～～👋

米寿。

ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノぉはよぉ～♥ございます。
残暑も影を潜めて、だいぶ過ごし易くなりました。
ここ数年、夏の尻尾があまり長く尾を引くｺﾄもないような??(';')
そう感じているのは、Naoさんだけかしらん??

さて、先の週末は、家族が集う賑やかな時間が流れました。
主人の母である同居の義母が、お蔭様で無事に米寿を迎えるｺﾄになり、それをお祝いして小さく我が家で開催です。

主人と私、それから義姉も一緒に、贈り物は優しいpinkの胡蝶蘭にしました。
小柄な義母の半分ほど近くもある大きな鉢。
この華やかさに義母はﾒﾛﾒﾛ…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～!
毎年、何某かの贈り物をして参りましたが、殆どのﾓﾉは、勿体ない…と使わずにすぐに仕舞い込んでしまうのが常…。
贈った時は、喜んでいても、いつかの出番待ちで取って置く、そんなのが多い世代なんでしょうかねｪ…。( *´艸｀)
それでも、写真が好きな義母は、ｺﾝﾃﾞｼﾞを贈った時に、小さく操作順に番号を本体に貼り付けてあげると、あちこちへ連れて行っては、ｶﾒﾗに納めてました。
新しいﾓﾉ、新しいｺﾄ、具体的に本人に馴染むまで、どうしても時間は要しますよね。
私達世代だって、新しいｺﾄは、ん…面倒かな、が先に立ってしまうのだから。
┐(´∀｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

水やりと温度管理を徹底すれば、この華やかさも長く続くというので、お世話して、この美しさにｳｯﾄﾘ(*˘︶˘*).｡.:*♡ するというのが、今の彼女の大きな日課です。
喜んでいただけて、ﾖｶｯﾀ、ﾖｶｯﾀ…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～!

さて、今回は、孫である長男一家と勿論、曾孫のHもお祝いに駆けつけ、次男も愛車で駆けつけて、その晩はお泊り。
それから主人の姉もお招きして、賑やかな家族の食卓になりました。

今回のline upはこちら。
先ずは、自家製のお豆腐。

時代物の大きな鉢にたっぷりと作ります。
これをそれぞれ掬って、spicyなﾀﾚと合わせていただきます。
中には、枝豆さんがこっそり控えているんですよん🎶( *´艸｀)

それからbeerに合うと評判のちくわと野菜のｶﾞﾄﾞｶﾞﾄﾞ。

ちょっぴり地味目ではございますが…これね、一口召し上がると、ついつい箸が止まらなくなってしまう??
味にうるさい長男も、これは大好物。うふ♡(๑◔‿◔๑)
その勢いを二分したのが、義姉…( *´艸｀)
伯母と甥っ子の闘いでした。

それから胡瓜と桜海老の炒め物。
simpleですが、これも海老さんからのお出汁がいい仕事をしてくれますので、結構美味しいんです…手前味噌でお恥かしいのですが…。
(;'∀')

今回は、身内が集っているので、大皿料理をど～んと並べてます。
お好きなﾓﾉをお好きなだけ、ど～ぞ～‼って感じ。
あちこちから手が伸びていく景色は、なかなか嬉しいﾓﾉです。(๑˃̵ᴗ˂̵)و

それから少しお腹に溜まるﾓﾉね、ﾋﾟｰﾏﾝと海老のﾁﾁﾞﾐ。
海老のﾌﾟﾘﾌﾟﾘ食感がpointです。

これは場所を分けて、二枚焼きました。
若い人たちは、こういうの、好きね♬

そしていよいよのmainは2種。
ひとつめは、spareribsとっておきの一皿。

中華風というか、ｱｼﾞｱﾝ系にしてます。
実は、今回のお料理で、お嫁ちゃんのYちゃんも、大変だろうけど、一品並べてｪ~♡とﾗﾌﾞｺｰﾙしたんです。
義母や義姉にも、Yちゃんの腕前をお披露目したかったので。
そしたら、炊き込みご飯を作ってくれるというお申し出をいただいて。
それで、ﾎﾝﾄは、洋物にしようかなぁ～と思っておりましたが、炊き込みご飯ならば、和ﾓﾉか、ｱｼﾞｱﾝtasteがｲｲかなと。
まだ暑さが残っていたので、ｱｼﾞｱﾝ系でまとめて大正解でした。
このspareribs以降、紹興酒もご登場‼♪♪♪ ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ)

この辺りで、一度resetしたい方…ｵｸﾗの煮浸しですわよん🎶
これね、滋味深き…味がじっくり染み渡るｩ～～(*˘︶˘*).｡.:*♡

ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ料理の上品代表格。
生姜の香りが堪りません。(*´▽｀*)

そしてもう一つのmainはこちら。
どの季節であっても、食卓の主役の座を明け渡すｺﾄはない⁉( *´艸｀)
東坡肉(ﾄﾝﾎﾟｰﾛｰ）です。

お箸で摘まめば、ﾎﾛﾘと柔らか…お口の中で溶けてしまう程に。
艶々と滑らかな表情は、年齢不詳⁉( *´艸｀)ですよね。
ｽﾀｰｱﾆｽ（八角）の香りが堪りません。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
お肉もそうですが、実はね、隠れた主役、ｲﾔ、ﾗｽﾎﾞｽ??ともうたわれるのが、添え野菜の青梗菜だったり、（Nao的には、冬場は白菜を添えますけれど）するんです。
お肉のｴｷｽをたっぷり纏ったﾀﾚを、simpleに焼いた添え野菜にまとわせていただいたら…♡
最強です‼
これ、ちゃんとYちゃんは、ご存知なのよん…さすがだ…‼(∗ ❛ั ᵕ ❛ั )✦*∘
お肉、お肉!と手が出てしまいがちですが、ﾎﾝﾄの美味しさを知ってるﾓﾉは…必ず添え野菜からいただくんですよねぇ～♬( *´艸｀)
できるな、お主‼♡(๑◔‿◔๑)

そんなYちゃんは、炊飯器持参で、美味しい炊き込みご飯をご用意してくれまして。
Naoさん、その美味しさにすっかり舞い上がってｼﾏｯﾃ、撮影してなかった…ﾄﾎﾎ。
(/ω＼)


食卓のおばあちゃん、義母は、それはそれはもうご機嫌さんで…饒舌なｺﾄ、極まりない…。
ﾖｶｯﾀ、ﾖｶｯﾀ…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～!
あれこれの昔話だったり、曾孫のHとも大いに遊んで、この世の極楽を謳歌してくれたかのようでした。

そして…Naoさんからのsurpriseは‼(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

最近、洋菓子屋さんでもすっかり影を潜めて見かけなくなったというsavarin。
実は、何の気なしに、いつかの義母とのお喋りの中で、彼女がｻﾊﾞﾗﾝ好きだというｺﾄが判明。

え⁉savarinが好きなの??(';')
そうなのﾖ、でも、最近、どこの洋菓子屋さん行っても売ってないのﾖ…。
あれはね、お父さん（故義父）ともね、よく喫茶店でいただいたのが、美味しくてねぇ～♡
大好きだったのﾖ。だから、時々思い出しては食べたいなぁ～♬と思ってるの。

それで、この米寿のお祝いに寄せて、こっそりと特注の⁉( *´艸｀)savarinを拵えました。
request通りに洋酒たっぷり～～♬
秋色仕立てにfruitを盛り合わせて。
甘さ控えめなｸﾘｰﾑｼｬﾝﾃｨを添えてお出ししました。

そしたらね、これが一番嬉しいpresentだった!と大喜び。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～!
懐かしくて、嬉しくって、いっぺんに食べちゃったわﾖ…と。

少しは親孝行出来たかしらん??うふ♡(๑◔‿◔๑)

savarinは義母への贈り物だったので、みんなでｼｪｱするcakeは、主人が買って来てくれました。

お店屋さんのcakeもね、大助かりです。♪♪♪ ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ)
土曜日のお昼から延々と祝宴が続き…みんなお腹いっぱい…お夕飯、食べられないよｫ~‼と、嬉しい悲鳴を耳に出来ました。

翌朝は、長男一家と、次男も連れだって、お墓参り。
Hのご挨拶で、家族揃っての墓参が叶って、何よりのしあわせ♡でした。
今日は、私の母の命日…(*˘︶˘*).｡.:*♡

優しかった母のあれこれが、今では、子供達、孫の小さな仕草に繋がってるのかな??
╰(*´︶`*)╯♡
喜寿も傘寿も母にはお祝い叶わなかったけれど、ちょっぴりでも、子供達を連れて実家を訪ねたり、お泊りに来てくれた折のあれこれが、母の嬉しい♡になってくれたらﾖｶｯﾀかなぁ～と、ｼｽﾞｶﾆ振り返る日曜日でした。

ほとほと…。

季節の移ろいがだいぶ表れるようになりましたね。
朝晩の凌ぎ易さは言うまでもなく、風が確実に変わったのがよくわかります。
とは言え、まだ日中、お日様の強さは勝るｺﾄもあり、残暑はもう少し続くﾄｺﾛでしょうか。
このﾄｺﾛ、お家仕事で、主人の駅への送迎が続いてます。
普段は、殆ど車を運転しないのですが、必要とあらば、遊軍選手でdriverも守備範囲です。
( *´艸｀)

秋ﾓﾉBGM🎶で、こんなのを流しながら。



隙間時間に楽しんだのは、高樹のぶ子さんの『ほとほと』。

ほとほと…を枕詞に、大抵の場合、

ほとほと、困った…と続くﾌﾚｰｽﾞが多いかな??
ほとほと、愛想が尽きた、
ほとほと、困り果てた、
そんな表現が先ず浮かびます。
Naoさんの気持ちもそんな気分が多かったのか??( *´艸｀)
手にしたご本のtitleは、『ほとほと』。



でも、この表現、実は別の意味もあるそうで。
木製のﾓﾉが何かを叩く音、木戸を鳴らす物音などの表現に使われるｺﾄもあるそうです。
一般的には、少々迷惑そうな時に使う言葉ですが、木で戸を叩く音、そう言われたら、ほぉ～なるほど、そんな表現もあるのかと、ひとつお勉強になりました。

日本の四季が昨今は、二季に替わりつつあると言われておりますが、それでも、ｶﾚﾝﾀﾞｰを捲れば、確かにまだ春夏秋冬折々の毎日が存在しているのを実感できる日が大半です。
そうした日々の小さな季節の移ろいにのせて、ご本にはたくさんの小さなお話が掲載されておりました。

季節がﾊｯｷﾘと人の記憶として認識できるというのは、それがその人にとって、意味深く、心に残る時を過ごした時にこそ、刻み込まれるのかも。
素直にそう思えたのは、北向きの窓から少し冷たくなった風を受けながら読了した時に、じんわりと広がった私の感想でした。

人は、必ずしも、目標や思いを全て成し遂げるｺﾄは叶わず、そして家族や出逢う、ご縁を結んだ人たちと、何もかも全うして満足を得て過ごせるとも限らない…生と死は、自らが欲して叶う程、ｺﾝﾄﾛｰﾙは出来ないのだから。
ささやかな営みの中、何を欲して、何を得て、何を失くして、何を手放して…そうやって自分で、或いは誰かと慰め合いながら、時を重ねていく。
小さな物語の中の主人公は、本書で初めて出会った筈なのに、なぜか、どこかで前に知り合いだったかも??と思わせるような、似通った思いを共有していたかのような優しい気持ちにさせてくれます。

目の前に居る誰かと、言葉を交わし、時を重ね、季節を感じる…そうやって四季は確実に刻まれて行くのでしょうね。
賑やかだった夏が終わって、楽しいだけを共有するのではなく、労わり合い、慰め合いながら、たまには立ち止まったり、歩幅を緩めるのもｲｲ…。
ｼｽﾞｶﾆ降りて来た季節にﾋﾟｯﾀﾘのご本でした。


そうだ、最近、すっかりお世話になってますの、これ。( *´艸｀)
ちょっぴり肩こり、首こりで、辛かったんですけれど…。
この時期ﾋﾟｯﾀﾘでｽｩ~、じんわ～～り🎶
心地良さを提供していただいてます。
こっそり、元気の素です。(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

ではでは～～👋

restart。

ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノぉはよぉ～♥ございます。
皆さま、9月に入りました‼
新しい週も、どうぞよろしくお願い致します。
9月は、ちょっぴりお楽しみ🎶が待っているNaoさん…♡
(；◔ิд◔ิ) ﾄﾞｷﾄﾞｷ…ﾜｸﾜｸしてますのｫ～～♬
うふ♡(๑◔‿◔๑)

さて、先週は、外出やら、着付けのお稽古やら、そしてお教室は夏休みではございましたが、requestによるencoreのLessonが一件入りまして、ねじり鉢巻きで努めました‼
今回は、『初夏の小さなﾌﾙｺｰｽ』と題したLessonで、もうかれこれ4年程前に開催したﾓﾉです。
初夏とうたっておりますが、まぁ、真夏は兎も角、on season暑さを感じる頃にお楽しみいただけるお料理を並べてます。
暑くて元気がない頃、こういう企画でtableが華やかになったら嬉しいなぁ～♡を演出してみました。

今回は、韓国からのお客様、Yさんもご参加です。
彼女は、韓国でﾚﾃﾞｨｰｽ専用のguest houseを展開していらっしゃる、正真正銘の実業家さん♡
ご性格もお人柄も、さすが‼の男前というか…Naoさん、学ぶべきﾄｺﾛが随所で、いつもお勉強させていただいてます。

男女のあれこれを申すつもりもございませんが、きめ細かさを得意とする女性が、緻密で大胆な英断を習得したら、実は男性よりも威力抜群、最強なのでは⁉と、最近はよく思うのです。
若い頃の男女では、ｲﾏﾄﾞｷはよく存知ませんが…男らしさや女らしさというのが前面に出ていて、その特徴は顕著だったように感じます。
特にﾊﾞﾌﾞﾙ世代、外観でも際立っており…男性は肩を張った逆三角形style、女性はﾜﾝﾚﾝにﾎﾞﾃﾞｨｺﾝstyleが多く見受けられました。
でも、最近は、ﾕﾆｾｯｸｽの時代、どちらか得意とする方が先頭に立ったり、そして時には入れ替わったり、安定志向で、安全第一…健全です。
時代、世代によって、それぞれの生き方だなぁ～(*˘︶˘*).｡.:*♡ を、子供達を見ても思います。

そんな男前なYさんが、重たいのに…素敵なpresentを贈ってくれました。

ﾃﾀﾝｼﾞｪのchampagne。
ｵｰﾅｰであり経営者であるﾃﾀﾝｼﾞｪ家のbottleを携えていらっしゃるY女史…。
彼女自身、guest houseのｵｰﾅｰであり、経営者ですから、説得力満点です。
(๑˃̵ᴗ˂̵)و
さすがのselectですﾅ…♪♪♪ ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ)

ここ数年、お教室も少しではございますが、ご紹介に次ぐご紹介、そのまたご紹介…というｺﾄで、お運びいただく皆さまも右肩上がりです。
最初に小さなお約束を申し上げて、それを皆さまに守っていたただくｺﾄで、とても良い感じで運営して参りました。
ただ、最近は、お教室に在籍なさっていらっしゃるｺﾄでご満足されていらっしゃる??と思われるｺﾄもあって、まぁ、皆さま、お忙しいですしね。
こちらも、営業をかけるつもりもございませんですし、何か中途半端な状態の方もいらっしゃって…。
そうなると、長年お教室を支えていただいている皆さまに対しても、Naoさんは申し訳ない気持ちも芽生え…。
原点回帰で、もう一度、大人のruleとして、運営にあたり、お約束を周知していただくｺﾄにいたしました。

失敗を若さで補える程、若くはないですし、一定の大人の配慮を持ち合わせても良いお年頃。
やはり、一度交わした大人のお約束というのは、それなりにきちんと重みがある、というのがNaoさんの見解です。
ですから、安易にお約束も致しませんし、一度交わした約束ならば、それは守って当然だと思っています。

そんなｺﾄがあったﾓﾉだから、いらして下さった皆さま、先生、どうなさった??(';')と、ご心配もいただいてしまって…。
ﾎﾝﾄなら、こちらが配慮すべきｺﾄも多かったのに…お優しいお気持ちで大きく元気つけられてｼﾏｲﾏｼﾀ。

考えが甘いとご指摘を受けそうですが、約束とか決まり、ﾙｰﾙというのは、一定の秩序を与える為に必要ですが、そういうのって、なさる方々の気持ちや配慮で、敢えて設けなくても済む場合もあると思うのです。
このﾄｺﾛ、面白いなぁ～と思いながら視聴している『凪のお暇』、あれは行き過ぎの感もございますが、そういう人間関係での気持ちの交歓というのかな、時代とは関係ないとは思いますけれど…人がやたらと増えたせいか、すごくね、難しくなっているような気がします。
ﾙｰﾙや決まり、お約束事を設けなければ成立しない人間関係…穿った見方をすれば、それは、子供同士のような関係だから、一定のruleが必要だ、というｺﾄになりますよね⁇
まぁ、何れにしても、物事、周知を徹底するには、ﾙｰﾙを設けて、順守していただく、それが一番なのかもしれません。

regularのLessonを前に、暑かった夏のあれこれを思い出しながら、元気いっぱいで賑やかなtableとなりました。

我が家でもｲﾁｵｼのﾄｳﾓﾛｺｼのblancmange。

お口の中の滑らかさと、ﾄｳﾓﾛｺｼの甘味がお口いっぱいに広がるしあわせ♡
(*˘︶˘*).｡.:*♡
ひんやりと火照った身体を冷やしてくれます。
ひと手間ではありますが、しっかりと中身を濾して、口当たりを滑らかにするのがpoint。
美味しく召し上がっていただきたくて♡の気持ちが、大いに伝わる一品です。
(*´▽｀*)

それから、華やかさを演出してくれるなら、このｻﾗﾀﾞのﾛﾝﾄﾞ～♬
蟹ｻﾗﾀﾞのｼｭｰﾘﾝｸﾞ仕立てです。

大きなｼｭｰをﾘﾝｸﾞで焼いて、ｱﾊﾟﾚｲﾕに蟹ｸﾘｰﾑでｻﾗﾀﾞに仕立ててます。
取り分けていただくと、必ず話題の中心になる一品です。
tableで、ｼｪｱする、というのは、そのお席に着いた皆さまと、距離感がいっぺんに身近になりますよね。
初めましてで集った方々でさえ、同じﾓﾉを分け合うという行為が、その場の関係を上手に繋いでくれます。
Yさんが初めてお目にかかるというYちゃんも、お料理の作業を通して、お喋りをしながら、すぐに旧知の仲のような仲良しさんになっておりました。
うふ♡(๑◔‿◔๑)

そして、お魚はというと。
鱈のﾌﾞﾗﾝｿｰｽ煮込み。

白いｽｰﾌﾟの中に浮かぶﾎﾞｰﾙは、ふわふわの鱈。
優しいお味で白ﾜｲﾝが進む一品です。

そして、暑い季節にﾊﾟﾝﾁを効かせるのは、豚のﾋﾟﾒﾝﾄﾝ焼き。

ﾊﾟﾌﾟﾘｶﾊﾟｳﾀﾞｰをはじめ、数種類のｽﾊﾟｲｽをﾏﾘﾈして、串刺しにしてあります。
finger foodのような気軽さを楽しみたいのも夏ならでは…🎶
BBQ気分も味わえます。
合わせるお野菜の甘さが引き立つのが特徴で、夏野菜の美味しい‼を大いにご堪能していただきました。

そして、〆のdesertは、淡雪のようなﾚﾓﾝのﾑｰｽ。

甘さと酸味が程好いﾊﾞﾗﾝｽ…。
この時期ならではの軽めのdesertをご用意です。

夏休みが終わって、学校がまた始まる…。
その時期の、何とも言えない気持ちって、大人になった今でも、やっぱり少しは残っているんですよね。
でも、実際に学校で、ちょっぴり成長した??友達と再会を果たすと、まるで長いお休みなどなかったかのように、怒涛のおしゃべりが続く…。
今回も、お休みが終わる頃のencore lesson開催でしたので、あの頃の気持ちに戻ったようなNaoさんが居りました。
( *´艸｀)

実りの季節を前に、良いrestartのお教室。
今週末から、後半のLessonが再開です。

さぁ、今週も張り切って参りましょう‼٩(๑❛ᴗ❛๑)۶